Пектин яблочный 1 кг для повидла

Пектин яблочный — натуральная пищевая добавка, обладающая желирующими свойствами.
Используется для приготовления зефира, мармелада, пастилы, рахат-лукума, желе, варенья, джема и других кондитерских изделий в качестве загустителя, стабилизатора, гелеобразователя и желирующего агента.

Температура желирования яблочного пектина: 75–85 °C
Время желирования: 10–15 минут

Производитель: Польша
Срок годности: 24 месяца
Условия хранения: хранить в сухом и прохладном месте, в закрытой упаковке при относительной влажности не более 75%.