Шоколадная глазурь зеркальная 200 г (Голландия)

Зеркальная глазурь для торта или пирожных позволяет без особого труда обеспечить неотразимый вид любому изделию. Такой способ оформления очень популярен сейчас. Красивые подтеки, которые получаются в результате, создают художественный эффект. А легкая (нарочитая) небрежность сейчас в моде. Она придает естественность и неповторимость каждому изделию. Для этого нужно покрыть только верх кондитерского изделия.

Шоколадная глазурь, покрывающая торт полностью, создает ощущение идеальности форм. С ее помощью создаются неотразимые кондитерские шедевры, обладающие практически зеркальной поверхностью.

Часто она применяется при изготовлении муссовых и других десертов.

Еще одно преимущество - готовить этот продукт совсем не сложно. Обязательно пользуйтесь градусником при работе с такой глазурью. Если покрываются муссовые изделия, тем более, имеющие свой яркий цвет, его лучше предварительно заморозить. Так под воздействием горячей температуры мусс не будет таять и не произойдет смешение цветов.

Вес: 200 г.

Состав: сахар белый кристалический, глюкозно-фруктозный сироп, вода питьевая, крахмал модифицированный кукурузный Е1442, какао порошок 5%, краситель карамельный Е150с, лимонная кислота, спирт. Содержит следы глютена, молочных продуктов, яичных продуктов, сои, арахиса, орехов, сельдерея.

Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте.

Срок хранения: 12 месяцев.

Производитель: Голландия.