Крахмал кукурузный сухой 1 кг

Крахмал кукурузный сухой

Идеален для загущения и стабилизации кремов, соусов, начинок, десертов и даже теста – этот продукт не имеет выраженного вкуса или запаха и сохраняет чистый цвет блюд.

⸻

Пищевая ценность на 100 г 

• Белки: 0,35 г 

• Жиры: 0 г 

• Углеводы: 86,9 г 

• Энергетическая ценность: 1477 кДж

⸻

Преимущества и применение 

• Нейтральный вкус и аромат – не меняет профиль блюда 

• Высокая набухание, даже в холодной воде. 

• Не содержит глютена, подходит при сенситивности к пшенице. 

• Применяется в кондитерских рецептах в качестве загустителя, стабилизатора, для придания шелковистой структуры. 

• Входит в состав десертов, кремов, пудингов, начинок, соусов и некоторых видов теста

⸻

Хранение и рекомендации

Держите в сухом, прохладном месте, в герметичной упаковке, чтобы предотвратить слеживание или впитывание влаги.