Ізомальт Laped (Італія) 25 кг
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Суміш для приготування карамелі
Виробництво Laped (Італія)
Фабричне упакування 25 кг
Характеристика: Напівфабрикат для приготування карамельної маси Органолептичні показники: дрібнокристалічний порошок білого кольору, солодкий на смак. Склад: Ізомальт Е953
Технологічні рекомендації щодо застосування: Суміш висипати в каструлю з товстим дном і поставити на вогонь до повного розчинення, дати трохи охолонути, потім приступати до роботи з готовою карамельною масою. Можна фарбувати харчовими барвниками і заливати по формах, барвник вноситься в готовий карамельний сироп, максимальну кількість рідини яке можна додати 20-30 мл на 1 кг суміші. Залишки застиглої карамелі можна використовувати повторно після розігріву.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Ла-Кондитерра |
| Користувацькі характеристики | |
| Вага | 25 кг |
| Термін придатності | 12 міс міс |
| Країна виробника | Італія |
- Ціна: 10 609 ₴
