Кошик
+380 (98) 600-27-45
Ovchynnikova Shop інтернет-магазин товарів для кондитерів
Кошик
Сухий білок Альбумін 1 кг (Італія), фото 1
Сухий білок Альбумін 1 кг (Італія), фото 2

Сухий білок Альбумін 1 кг (Італія)

Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Сухий білок Альбумін 1 кг Альбумін - це очищена форма яєчного білка в порошку, позбавлена цукру в процесі виробництва. Його характеризують підвищена збиваність та стійкість піни. 1 кг альбуміну замінює 316 білків курячих яєць. Властивості Альбуміну дозволяють використовувати при приготуванні бісквітів, безе, зефіру, коктейлів, меренг та ін. В 1 столовій ложці 14 грамів білка

Користувальницькі характеристики
Вага1 кг
Термін придатності12 міс міс
Країна виробникаІталія
  • Ціна: 1 303 ₴