Крохмаль кукурудзяний сухий 5 кг

Крохмаль кукурудзяний сухий

Ідеальний для загущення і стабілізації кремів, соусів, начинок, десертів і навіть тіста — цей продукт не має вираженого смаку чи запаху і зберігає чистий колір страв.  

⸻

Харчова цінність на 100 г

 • Білки: 0,35 г

 • Жири: 0 г

 • Вуглеводи: 86,9 г

 • Енергетична цінність: 1477 кДж

⸻

Переваги та застосування

 • Нейтральний смак і аромат — не змінює профіль страви

 • Висока здатність до набухання, навіть у холодній воді

 • Не містить глютену, підходить при сенситивності до пшениці

 • Застосовується в кондитерських рецептах як загусник, стабілізатор, для додання шовковистої структури

 • Входить у склади десертів, кремів, пудингів, начинок, соусів та деяких видів тіста

⸻

Зберігання та рекомендації

Тримайте в сухому, прохолодному місці, у герметичному пакуванні, щоб запобігти злежуванню чи вбиранню вологи.